Koch (m/w)

75365 Calw
16.06.2018
Koch (m/w)

Daten dieser Anzeige

Job-ID: 6332679__1
Koch (m/w)

http://www.klinikverbund-suedwest.de

[Stellenangebote] Jeder zählt!www.karriere-kvsw.deDie Service GmbH Schwarzwald ist ein kommunales Dienstleistungsunter-nehmen, das mit über 600 Servicekräften in den Bereichen Versorgungszen-trum (Großküche), Gastronomie, Hauswirtschaft und Zentral-sterilisation der Servicedienstleister des Klinikverbundes Südwest ist.Die Service GmbH Schwarzwald sucht für das Versorgungszentrum inCalw zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit, zunächst befristet, einenKoch (m/w)Kennziffer SE 3524_18Unser Angebot¿ Eine verantwortungsvolle Position mit abwechslungsreichen Aufgaben ineinem stetig wachsenden Unternehmen¿ Ein Vollzeitarbeitsverhältnis mit einer attraktiven Vergütung¿ Förderung Ihrer beruflichen Entwicklung durch Teilnahme an Fort- undWeiterbildungen¿ Hoher Stellenwert des Arbeitsschutzes inklusive Kinästhetik- und BETSI-Programmen¿ Vergünstigtes Speisenangebot und kostenfreie ParkplätzeIhre AufgabenSie kochen Speisen in der warmen Küche unter Berücksichtigung von HACCP-und hauseigenen Hygienestandards im Cook & Chill Verfahren für in- undexterne Kunden. Außerdem leiten Sie Mitarbeiter an, stimmen sich mitanderen Fachbereichen ab, stellen die Speisen für das Portionierband bereitund kommissionieren die Speisen für die Außenstellen. Zudem sind Sie fürdie Einhaltung und Umsetzung unseres HACCP-Konzeptes sowie der unter-nehmensinternen Vorgaben zuständig.Ihr ProfilSie besitzen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie idealerweisemindestens zwei Jahre Berufserfahrung im Bereich Gastronomie, System-gastronomie oder Gemeinschaftsversorgung. Bestenfalls haben Sie bereitsErfahrungen im Cook & Chill Verfahren sammeln können. Darüber hinausbringen Sie gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift mit und besitzen einegültige Belehrung nach § 43 Abs. 1 Nr. 1 Infektionsschutzgesetz. AusgeprägtesOrganisationsgeschick, Durchsetzungsvermögen, Teamorientierung, hoheMotivation und Belastbarkeit sowie die Bereitschaft zur Wochenend- undFeiertagsarbeit runden Ihr Profil ab.Für ein erstes Gespräch steht Ihnen der Leiter der Produktion, Herr Ricea(Tel: 07051 14-41720), jederzeit gerne zur Verfügung.Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Bitte senden Sie uns diese bevorzugtonline (www.karriere-kvsw.de) oder unter Angabe der Kennziffer postalisch(Klinikverbund Südwest GmbH,Personalmanagement, HerrKlotz, Arthur-Gruber-Straße 70,71065 Sindelfingen).

Gastronomische Tätigkeiten/ Hotelfach

Hotel/ Tourismus/ Gastronomie

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