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Koch (m/w/d)
Fürstenfeldbruck
Aktualität: 16.03.2024

Anzeigeninhalt:

16.03.2024, Caritasverband der Erzdiözese München und Freising e.V.
Fürstenfeldbruck
Koch (m/w/d)
Die Zubereitung, in Absprache mit dem Küchenteam, der ca. 300 Mittagsportionen, die täglich frisch zubereitet werden und für 3 Werke ausgeliefert werden Die fachliche Unterstützung z.B. in der Küchenhygiene, den Küchenabläufen und der Speiseplanerstellung Die Organisation und Unterstützung der Lebensmittelbeschaffung und -lagerung Das Anlernen und Unterweisen der Menschen mit Behinderung Vorbereitung diverser Speisen bei Feste/Veranstaltungen u.U. auch Buffets im Haus
Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mitbringen und idealerweise über mehrjährige Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung verfügen Erfahrung mit HACCP und Hygienevorschriften mitbringen sowie ein aktuelles ISFG-Zertifikat besitzen Freude an der Weitergabe Ihrer Kenntnisse besitzen und wertschätzend im Umgang mit Menschen mit Behinderung sind Verantwortungsbewusst und wirtschaftlich agieren Sicheres und freundliches Deutsch in Wort und Schrift mitbringen Eine Offenheit gegenüber digitalen Arbeitsweisen mitbringen und die Bereitschaft sich in Fachprogramme einzuarbeiten Sich mit den Zielen und Werten der Caritas identifizieren und die Bereitschaft zeigen, diese im Berufsalltag zu praktizieren und zu leben

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