R&D Manager Hot Beverages (m/w)

Raum Düsseldorf
21.09.2017

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Job-ID: 1278173__1
R&D Manager Hot Beverages (m/w)
Planung und Steuerung von globalen Entwicklungsprojekten im Bereich Zubereitung

Melitta Europa Melitta Single Portions entwickelt Produkte rund um die Heißgetränkezubereitung in Form der Einzelportionierung. Absatzmärkte der zur Melitta Unternehmensgruppe gehörenden Gesellschaft sind Europa, Nord- und Südamerika sowie Asien. R&D Manager Hot Beverages (m/w) für unser Expert Office im Raum Düsseldorf Wir brauchen Ihre Unterstützung. In dieser Funktion sind Sie verantwortlich für die Entwicklung von Produktinnovationen und -optimierungen im Verantwortungsbereich auf Basis der Produktentwicklungsstrategie des Geschäftsbereichs sowie Steuerung und Koordination des Entwicklungsprozesses bis zur Serienreife. Weiterer Fokus sind der Aufbau einer Produktion und die Sicherstellung eines hohen Qualitätsstandards. Die Funktion berichtet an den CEO. * Planen und Steuern von globalen Entwicklungsprojekten im Bereich Zubereitung von Heißgetränken bis zur Markteinführung unter Einhaltung der Qualitäts-, Kosten- und Terminvorgaben in Abstimmung mit dem Vorgesetzten * Aufbau einer Lebensmittelproduktion für Einzelportionen * Erstellen technischer Produktspezifikationen, inkl. Rezepturentwicklung und -bewertung durch Sensoriken in Zusammenarbeit mit Marketing, Geräteentwicklung, Einkauf und externen Kooperationspartnern * Erarbeiten von Qualitätsstandards, Prüfspezifikationen und Richtlinien unter Berücksichtigung der gesetzlichen Sicherheitsvorschriften, Normen und internen Arbeitsanweisungen sowie die Sicherung einer hohen Qualität der Produktion * Durchführen der Produktpflege in Zusammenarbeit mit Marketing, Einkauf und Consumer Service zur laufenden Verbesserung der Wettbewerbsposition im Hinblick auf Kosten und Qualität * Aufbauen, Steuern und Weiterentwickeln des Kompetenzfeldes Heißgetränke inkl. Aufbau und Pflege eines Wissensmanagements sowie der Durchführung von Patentrecherchen * Gewährleisten einer effektiven und effizienten Zusammenarbeit intern und Steuerung von externen Dienstleistern, Lieferanten und Kooperationspartnern * Entwickeln der eigenen Kompetenzen zur Entwicklung von Produkten und Rezepturen und Beherrschung der erforderlichen Methoden Sie passen zu uns. * Diplom/Master-Studium mit Schwerpunkt Getränke-/Lebensmitteltechnologie, bzw. vergleichbare Qualifikation * Mind. 5 Jahre Erfahrung in vergleichbarer Funktion * Kenntnisse Lebensmittelrecht und Qualitätssicherung * Ausgeprägte Sensorik Kenntnisse * Projektleitungserfahrung * Technisches Verständnis, Kundenorientierung, Innovationsstärke * Überzeugungs- und Durchsetzungsfähigkeit sowie gute Kommunikationsfähigkeit * Sichere Beherrschung der deutschen und englischen Sprache Wir haben etwas zu bieten. Wir bieten Ihnen eine interessante Aufgabenstellung, in der Sie mit Ihrer Fachkompetenz und Ihrer Motivation, Innovationen voranzutreiben und zu gestalten, nachhaltig tätig sind. Dabei agieren Sie sowohl im nationalen als auch im internationalen Umfeld. Bei uns finden Sie flache Hierarchien und ein Prinzip der offenen Tür in kollegialer Atmosphäre. Attraktive Arbeitsbedingungen in der dynamischen Atmosphäre eines Start-Ups und dem Background eines international agierenden Markenartikelunternehmens sind unser Angebot. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Hat diese Aufgabe Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie uns bitte Ihre aussagekräftige Online-Bewerbung mit Angabe Ihrer Entgeltvorstellung und des möglichen Eintrittstermins. Melitta Single Portions GmbH & Co. KG Human Resources Marienstraße 88 32425 Minden Bewerben www.melitta-group.com Melitta Melitta

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