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Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) 22.11.2025 MARTIN BRAUN Backmittel und Essenzen KG Hannover
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Informationen zur Anzeige:

Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)
Hannover
Aktualität: 22.11.2025

Anzeigeninhalt:

22.11.2025, MARTIN BRAUN Backmittel und Essenzen KG
Hannover
Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)
Aufgaben:
Herstellung unserer hochwertigen Produkte durch das Einrichten und Bedienen der jeweiligen Herstellanlagen in Wechselschicht und im Rahmen einer Vollzeitbeschäftigung Überwachung der einzelnen Produktionsabläufe und Behebung von Maschinenstörungen Vollständige, eigenständige Durchführung und Begleitung des gesamten Herstellungsprozesses inklusive der notwendigen Einrichtung der Maschinen Anlernen von neuen Mitarbeitern und Zeitarbeitspersonal Gewährleistung eines reibungslosen Produktionsablaufes unter Berücksichtigung der Hygiene- und Qualitätsvorgaben (ISO, IFS, HACCP) Führung der produktionsrelevanten Schichtprotokolle Reinigung und Desinfektion der Anlagen, Maschinen und des Umfelds Eingaben in SAP
Qualifikationen:
Lebensmitteltechnische Ausbildung z.B. Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder Fachkraft für Süßwarentechnik, Bäcker/in, Koch/Köchin oder eine Ausbildung mit technischem Hintergrund Körperliche Belastbarkeit (regelmäßiges Tragen und Schütten von 25 kg - Gebinden) Berufserfahrung in der industriellen Herstellung von Lebensmitteln, sowie eine technische Vorbildung wünschenswert Bereitschaft zur Schichtarbeit Gutes technisches Verständnis, Organisationserfahrung, Eigeninitiative Teamfähigkeit und sehr sorgfältige Arbeitsweise

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