Jobs im Gastgewerbe und Tourismus in Ludwigshafen am Rhein
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Informationen zur Anzeige:
Sous- oder Postenchef (all genders) Vollzeit auf 2 Jahre befristet
Ludwigshafen am Rhein
Aktualität: 26.05.2026
Anzeigeninhalt:
26.05.2026, AbbVie Deutschland GmbH & Co. KG
Ludwigshafen am Rhein
Sous- oder Postenchef (all genders) Vollzeit auf 2 Jahre befristet
Aufgaben:
Konkret bedeutet das:
Als Souschef übernimmst du die Stellvertretung der Küchenleitung
Als Postenchef bist du für die eigenständige Organisation und Führung eines Postens verantwortlich
Führen und Organisieren des Küchenteams
Bestellwesen
Personalplanung
Vor- und Zubereiten der Speisen
Planung von Sonderveranstaltungen
Kontrolle und Entwicklung der HACCP-Standards
Warenannahme und Kontrolle
Qualifikationen:
So machst du den Unterschied:
Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
Erfahrung im Führen von Küchenteams
Erfahrung im Bestellwesen einer Großküche
Sehr gute Kenntnisse im HACCP
Sehr gute EDV-Kenntnisse
Resilient und lösungsorientiert
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