Produktentwickler (m/w/d) Schwerpunkt Entwicklung von Frühstückscerealien Private Label

23552 Lübeck
16.07.2019

Daten dieser Anzeige

Job-ID: 010767183
Produktentwickler (m/w/d) Schwerpunkt Entwicklung von Frühstückscerealien Private Label

Nordgetreide GmbH & Co. KG

Germany

https://www.bewerbung2go.de/erstellen/apply/1BO/010767183

Als Produktentwickler (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Entwicklung neuer Produkte und die Optimierung des bestehenden Sortiments entsprechend der Kunden­an­forder­ungen. Die Versuchsplanung und -durchführung sowie die Aus­wer­tung von Versuchen im Labor- und Industriemaßstab liegt in Ihren Händen. Darüber hinaus verbessern Sie kontinuierlich den Re­ze­ptur- und Fertigungsprozess. Sie dokumentieren Entwicklungsarbeiten und beraten in verfahrenstechnischen Fragestellungen. Zudem führen Sie Nährwertberechnungen durch und er­stellen Deklarationen unter Berücksichtigung des Lebens­mit­tel­rechts.

Zur Verstärkung unseres Teams am Standort Lübeck suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Produktentwickler (m/w/d) Schwerpunkt: Entwicklung von Frühstückscerealien Private Label Ihre Aufgaben Als Produktentwickler (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Entwicklung neuer Produkte und die Optimierung des bestehenden Sortiments entsprechend der Kunden­an­forder­ungen. Die Versuchsplanung und -durchführung sowie die Aus­wer­tung von Versuchen im Labor- und Industriemaßstab liegt in Ihren Händen. Darüber hinaus verbessern Sie kontinuierlich den Re­ze­ptur- und Fertigungsprozess. Sie dokumentieren Entwicklungsarbeiten und beraten in verfahrenstechnischen Fragestellungen. Zudem führen Sie Nährwertberechnungen durch und er­stellen Deklarationen unter Berücksichtigung des Lebens­mit­tel­rechts. Ihr Profil Sie verfügen über ein abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie oder eine Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik mit entsprechender Berufs­er­fah­rung; ersatzweise einschlägige Erfahrung in der Pro­dukt­ent­wick­lung von Lebensmitteln. Neben ausgeprägten Kenntnissen im Projektmanagement und der Sensorik können Sie ebenso Nährwertberechnungen durchführen. Sie verfügen über technisches Verständnis für die Abläufe in der Produktion. Sie sind ein lösungsorientierter, kommunikationsfähiger Teamplayer und führen ihre Arbeiten mit Sorgfalt und Genauigkeit aus. Über uns Die Nordgetreide GmbH & Co. KG ist ein europaweit expandierendes Industrieunter-nehmen, das sich, seit seiner Gründung im Jahre 1966, mit der schonenden Ver­ar­bei­tung von Getreide zu Lebens­mit­teln beschäftigt. Derzeit fer­ti­gen 500 Mitarbeiter (m/w/d) an drei Standorten Mühlenprodukte, Frühstückscerealien für bedeu­ten­de Partner im Lebens­mit­tel­ein­zel­handel und der Lebens­mit­tel­in­dus­trie. Bei uns finden Sie ein zukunfts­siche­res, unbefristetes Arbeits­ver­hält­nis, gute persönliche Weiter­ent­wicklungs­mö­glich­keiten und ein innovatives Arbeitsumfeld. Wenn Sie Spaß daran haben, für gesunde Frühstücksprodukte zu sorgen und die Zukunft von Nord­ge­treide mitzugestalten, dann freu­en wir uns auf Ihre Bewerbung an: Ihre Bewerbung Personalreferentin Zentrale Lübeck Nancy Hänel Telefon +49 (0) 451/6 19 68-180 bewerbung@nordgetreide.de Kennziffer HL 01/20 Nordgetreide GmbH & Co. KG Mecklenburger Str. 202 D-23568 Lübeck www.nordgetreide.de

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