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Abteilungsleitung Dessert (m/w/d)
Neuburg an der Donau
Aktualität: 11.04.2024
Anzeigeninhalt:
11.04.2024, Neuburger Milchwerke GmbH & Co. KG
Neuburg an der Donau
Abteilungsleitung Dessert (m/w/d)
Begleitung und Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs inkl. kontinuierliche Optimierung
Analyse von Kennzahlen und Sicherstellung einer nachhaltigen Rentabilität
Führung und Weiterentwicklung des Teams Dessert
Personalführung und Personalplanung innerhalb der Abteilung
Sicherstellung des Informationsflusses über sämtliche Hierarchieebenen hinweg
Sicherstellung der Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards bei den UHT, Misch- und Abfüllanlagen inkl. CIP und SIP
Koordination von Reparatur- und Wartungsarbeiten in Abstimmungen mit allen relevanten Bereichen
Initiierung, Begleitung und Umsetzung von Verbesserungsmaßnahmen in Bezug auf das Qualitätsmanagement und der Arbeitssicherheit
Vertretung der Abteilungsleitung Blending bei Bedarf
Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Milchtechnologen oder vergleichbare Qualifikation mit Zusatzausbildung zum Molkereimeister, -techniker oder anderweitig vergleichbarer Qualifikation
Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in einem Produktionsbetrieb der Molkerei- oder Lebensmittelindustrie
Ausgeprägte Führungs- und Motivationskompetenz sowie starkes Mindset für Ownership
Analytische Denkweise sowie gutes Zahlenverständnis
Leidenschaft für unsere Produkte
Berufsfeld
Standorte