Studierendenwerk Aachen AöR
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Informationen zur Anzeige:
Köche/Köchinnen oder Fachkraft (m/w/d) für Systemgastronomie
Aachen
Aktualität: 27.01.2025
Anzeigeninhalt:
27.01.2025, Studierendenwerk Aachen AöR
Aachen
Köche/Köchinnen oder Fachkraft (m/w/d) für Systemgastronomie
Aufgaben:
Vorbereitung von Lebensmitteln und Zubereitung von Speisen nach Rezepturen
Eigenverantwortlichkeit im zugewiesenen Bereich
Einhaltung der Hygiene-, Arbeits-, Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften
Mitarbeit bei der Ausgabe der Speisen
Fachgerechte Vorratshaltung inklusive Überprüfung der Lagerräume
Unterstützung bei der Dokumentation, Ablage und Archivierung von Unterlagen (QM/QS/HACCP)
Qualifikationen:
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d), Fachkraft (m/w/d) für Systemgastronomie oder eine vergleichbare Ausbildung im Lebensmittelhandwerk
Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung ist wünschenswert
Verantwortungsbereitschaft sowie teamorientierte und sorgfältige Arbeitsweise
Organisationsfähigkeit und souveräner Umgang mit Stresssituationen
Einsatzbereitschaft zwischen 6:00 und 21:30 Uhr
Berufsfeld
Öffentlicher Dienst, Verwaltung
Dienstleistungen, Minijobs, Haushalt
Gastgewerbe, Tourismus
Gastronomie, Hotellerie
Gastronomie, Service
Standorte
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