(Junior) F&B Procurement Buyer / Einkauf - Versorgung Kreuzfahrtschiffe (w/m/d)
14.06.2025
sea chefs Human Resources Services GmbH
Hamburg
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(Junior) F&B Procurement Buyer / Einkauf - Versorgung Kreuzfahrtschiffe (w/m/d)
Hamburg
Aktualität: 14.06.2025
Anzeigeninhalt:
14.06.2025, sea chefs Human Resources Services GmbH
Hamburg
(Junior) F&B Procurement Buyer / Einkauf - Versorgung Kreuzfahrtschiffe (w/m/d)
Aufgaben:
Operativer Einkauf und Logistik: Versorgung der betreuten Kreuzfahrtschiffe (Fluss und/oder Hochsee) in enger Zusammenarbeit mit den Verantwortlichen im Team und an Bord.
Lieferantenmanagement: Durchführung von Ausschreibungen, Auswahl geeigneter Lieferanten und Vergabe von Aufträgen.
Produktauswahl und Innovation: Auswahl neuer Produkte, Einführung von Innovationen und Sicherstellung hoher Qualitätsstandards.
Bestell- und Rechnungsmanagement: Kontrolle und Auslösung von Schiffsbestellungen, Überprüfung von Rechnungen und Einkaufscontrolling.
Qualitätssicherung: Überwachung und Sicherstellung von Produkt- und Servicequalität.
Themenarbeit: Unterstützung und Mitarbeit bei bereichsübergreifenden Aufgaben und Initiativen im Einkauf und der Logistik.
Qualifikationen:
Vielseitigkeit ist Ihr großes Talent und Sie wünschen sich dies auch von Ihrem Job?
Sie haben vielleicht schon an Bord eines Kreuzfahrtschiffes gearbeitet? Dann wissen Sie, dass Sie als Mitarbeitender in der Procurement-Abteilung bei sea chefs nicht nur ein abwechslungsreicher Job erwartet - Sie tauchen auch (wieder) ein in die Welt der Seefahrt!
Das bringen Sie mit:
Abgeschlossene gastronomische oder kaufmännische Ausbildung.
Berufserfahrung, idealerweise im F&B Einkauf und/oder in der Beschaffung.
Erfahrung an Bord von Kreuzfahrtschiffen ist von Vorteil.
Verständnis für wirtschaftliche Zielvorgaben und deren Einhaltung.
Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise.
Ausgeprägte Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke.
Durchsetzungsvermögen und Entscheidungsfähigkeit.
Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Integrität.
Sicherer Umgang mit MS Office (z. B. Excel, Word, Outlook).
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
Gute Allgemeinbildung und souveräne Umgangsformen.
Berufsfeld
Business Administration
Logistik, Materialwirtschaft
Lager, Materialwirtsch., SCM
Einkauf, Beschaffung
Rohwaren, Fertigprodukte
Standorte