Informationen zur Anzeige:
Küchenkraft (m/w/d)
Murnau
Aktualität: 13.02.2025
Anzeigeninhalt:
13.02.2025, Sozialservice-Gesellschaft des BRK GmbH, SeniorenWohnen Murnau Staffelsee
Murnau
Küchenkraft (m/w/d)
Aufgaben:
Mithilfe bei der qualitativ hochwertigen und optisch ansprechenden Herstellung der Speisen nach ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten und unter Beachtung der HAACP -Vorschriften
Eingehen auf Bewohnerwünsche, -beschwerden und -anregungen und deren Weiterleitung an die Küchenleitung
Lebensmittelhygienegerechter Umgang mit Lebensmittel
Vor- und Zuarbeiten bei der Speisenherstellung unter Beachtung der HACCP Vorschriften
Nach Anleitung teilweise selbständige Zubereitung von Speisen
Befüllen der Speisewagen sowie Entsorgung des Rücklaufes
Durchführung von Reinigungs-, Desinfektions- und Aufräumarbeiten im Rahmen von Lebensmittelhygiene Konzeptes
Qualifikationen:
Verständnis für Hygiene und Sauberkeit
Hauswirtschaftliche Grundkenntnisse
Berufserfahrung als Küchenhilfe wünschenswert
Teamfähigkeit sowie sorgfältige, gründliche und zuverlässige Arbeitsweise
Gute Umgangsformen
Berufsfeld
Standorte