Klinikum Landkreis Tuttlingen gGmbH
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Informationen zur Anzeige:
Beikoch oder Hauswirtschafter (m/w/d)
Tuttlingen
Aktualität: 01.11.2024
Anzeigeninhalt:
01.11.2024, Klinikum Landkreis Tuttlingen gGmbH
Tuttlingen
Beikoch oder Hauswirtschafter (m/w/d)
Aufgaben:
Zubereitung von warmen Hauptspeisen, Gemüse und Beilagen
Portionieren und verteilen der Speisen in die entsprechenden Behältnisse
Anleiten von Küchenhilfen / Küchenhelfern beim Abfüllen der Einrichtungen
Einhaltung der Hygiene Standards nach gesetzlichen und betrieblichen Vorgaben
Erfahrungen in einer Großküche wären wünschenswert
Qualifikationen:
Abgeschlossene Ausbildung zum Beikoch /Beiköchin oder Hauswirtschafter/in
Selbständige Arbeitsweise, Zuverlässigkeit und Kooperationsbereitschaft in einem Team
Sicherer Umgang mit Produktionslisten und Rezepturen
Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln
Berufsfeld
Gesundheits-/Sozialwesen
Öffentlicher Dienst, Verwaltung
Dienstleistungen, Minijobs, Haushalt
Gastgewerbe, Tourismus
Gastronomie, Hotellerie
Gastronomie, Service
Hauswirtschaft, Kinderbetreuung
Standorte