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Abteilungsleiter Hochschulgastronomie (m/w/d)
Bielefeld
Aktualität: 28.04.2025

Anzeigeninhalt:

28.04.2025, Studierendenwerk Bielefeld A.ö.R
Bielefeld
Abteilungsleiter Hochschulgastronomie (m/w/d)
Aufgaben:
Fachliche und personelle Leitung von rund 260 Beschäftigten. Entwicklung und Umsetzung von Konzepten und Ideen, um die Hochschulgastronomie des Studierendenwerks Bielefeld weiterhin zukunftsfähig zu gestalten. Verantwortung für das betriebswirtschaftliche Ergebnis und die internen Prozesse der Abteilung unter Berücksichtigung unseres Sozialauftrags für Studierende. Entwicklung und Umsetzung von optimierten Arbeitsprozessen. Sicherstellung einer hohen Produkt- und Servicequalität. Verantwortung für die Einhaltung aller relevanten gesetzlichen Vorschriften. In enger Abstimmung mit dem Leitungsteam und der Geschäftsführung haben Sie stets das Studierendenwerk mit all seinen Leistungsbereichen im Blick, wirken bereichsübergreifend zusammen und tragen gemeinsam Verantwortung.
Qualifikationen:
Sie sind Fachwirt Gastronomie (m/w/d), Hotelbetriebswirt (m/w/d) oder haben ein betriebswirtschaftliches Studium mit dem Schwerpunkt Gastronomie und/oder Hotellerie absolviert bzw. verfügen über vergleichbare berufliche Erfahrungen. Sie haben idealerweise mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position oder im Veränderungs- und Projektmanagement gesammelt. Ihre ausgeprägten, konzeptionellen und analytischen Fähigkeiten und Ihre von Nachhaltigkeit und sozialem Bewusstsein geprägte Grundhaltung zeichnen Sie aus. Ihr Führungsstil ist geprägt durch eine wertschätzende Haltung gegenüber Mitarbeitenden unterschiedlicher Kulturen und Herkunft sowie durch Team- und Motivationsfähigkeit auf Augenhöhe. Sie haben Freude daran, Arbeitsbedingungen so zu organisieren, dass Beschäftigte innerhalb klarer Strukturen eigenen Gestaltungsraum haben. Hohes Verantwortungsbewusstsein, echter Gestaltungswille, selbstständige Arbeitsweise, große Einsatzbereitschaft und eine ausgeprägte Kunden- und Teamorientierung prägen Ihr Handeln. Zu Ihren Kompetenzen zählen sehr gutes Ausdrucksvermögen in Deutsch, Zahlenverständnis und routinierter Umgang mit MS Office; ferner besitzen Sie den Führerschein der Euroklasse B.

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