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Informationen zur Anzeige:
Referatsleitung (w/m/d) Hauswirtschaft und Hygiene
Bremen
Aktualität: 28.04.2025
Anzeigeninhalt:
28.04.2025, KiTa Bremen Zentrale Referat Personal
Bremen
Referatsleitung (w/m/d) Hauswirtschaft und Hygiene
Aufgaben:
Dienst- und Fachaufsicht über 6 Beschäftigte im Referat und den hauswirtschaftlichen Vertretungspools, aktuell 55 Personen
Dienst- und Fachaufsicht für das hauswirtschaftliche Personal in den Küchen und der Raumpflege in unseren Kinder- und Familienzentren sowie der Schulküche in der Andernacher Straße
Beratung und Unterstützung der Leitungskräfte in unseren Kinder- und Familienzentren bei personellen und fachlichen Fragen
Unterstützung der Geschäftsführung in strategischen Entscheidungen
Jährliche und laufende Personalplanung für unsere Einrichtungen
Organisation und Leitung von Auswahlverfahren
Hygienebeauftragte/-er für KiTa Bremen
Zusammenarbeit mit dem Referat »Service, Bau, IT« bei Um- und Neubauten von Kinder- und Familienzentren
Organisation und Einkauf von Fremdleistungen (Reinigung und Verpflegung)
Qualifikationen:
Einen Meisterabschluss in den Bereichen Küchenmeister:in (w/m/d) oder Meister:in in der Hauswirtschaft (w/m/d) oder einen Abschluss als Betriebswirtin (w/m/d) mit der Fachrichtung personenbezogene Dienstleistungen bzw. einen Studienabschluss (min. DQR 6) im Bereich Haushalts- und Ernährungswissenschaften
Wünschenswert sind weiterhin:
Mehrjährige Erfahrung in der Vorgesetztenfunktion (Dienst- und Fachaufsicht)
Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und Erfahrung im Personal- und Qualitätsmanagement im Bereich hauswirtschaftlicher Dienstleistungsbetriebe
Praktische Erfahrungen und vertiefte Kenntnisse in den Bereichen Gemeinschaftsverpflegung und professionelle Gebäudereinigung
Kenntnisse der rechtlichen Rahmenbedingungen im Vertrags- und Arbeitsrecht, in der Arbeitsstättenverordnung, im Lebensmittelrecht, der Hygieneverordnung, im HACCP und des Infektionsschutzgesetzes.
Berufsfeld
Gesundheits-/Sozialwesen
Business Administration
Öffentlicher Dienst, Verwaltung
Verwaltung, Management
Behörden, Kommunen
Management, Leitung
Dienstleistungen, Minijobs, Haushalt
Betriebs-/Bereichsleitung
Gastgewerbe, Tourismus
Gastronomie, Service
Hauswirtschaft, Kinderbetreuung
Standorte